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| Place du marché et Cour aux Moines
Le marché à Vimoutiers se tient depuis plus de 1000 ans, un marché essentiellement voué au beurre, aux fromages et aux légumes.
La Halle aux Toiles, inaugurée en 1848, devint Halle au Beurre à partir de 1872. Elle abrite alors la pesée du beurre* apporté au marché chaque lundi par les fermières, après le "barratage". Sur la place devant la mairie, le monument aux morts de la première guerre mondiale*. Sous une arche de la Halle, statue en hommage à Marie Harel considérée comme l'inventrice du Camembert**.
*by Walker©NGS: ► Vimoutiers et l'Amérique du Nord/1939 **: ► Vimoutiers et l'Amérique du Nord/1926 ▼ |
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Sur le ►plan 1779, apparaissent deux Halles : Celle côté rue Le Comte, la plus ancienne, était la Halle des boucheries, l’autre, côté place, était l'ancienne Halle aux toiles*, construite en bois par les Moines en 1718 puis reconstruite en 1813. Toutes deux furent remplacées par celle ci-dessus. *Voir ►Toiles et Cretonne
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