"Je suis la forte paysanne

Je suis la fille des hameaux,

A l’air vif mon teint se basane,

Mes bras sont faits aux durs travaux.

Je cours les pieds dans la rosée

Emplir mes brocs de lait nacré

Avant que la teinte rosée

De l’aurore éclaire le pré.

L’hiver, malgré le froid, la neige,

Je soigne et mène à l’abreuvoir

Mes vingt génisses au poil beige,

Si luisant, qu’on pourrait s’y voir ..."